oleh Mia Nurkanti dan Femy Syadella
Rp83.000
Rp85.000
Hemat 2%judul : Pengantar Mikrobiologi Pertanian dan Pangan
Penulis : Mia Nurkanti dan Femy Syadella
Sinopsis : Dalam ilmu pengetahuan yang semakin maju, tentu sangat
berhubungan erat dengan ketiga fondasi tersebut. Salah satu yang paling
menonjol adalah pada sektor pangan. Hubungan ilmu Mikrobiologi yang
menjadi salah satu anak induk banyak melahirkan inovasi untuk
mengolah pangan menjadi lebih higienis, dan berkualitas dengan bantuan
dan keterikatan dengan mikroba. Selain menunjang kualitas sebuah
pangan, kenaikan nilai ekonomi juga dapat berdampak sehingga mampu
membuat potensi wirausaha mandiri menjadi terbuka lebar.
-10%
Yuhanin Zamrodah, Rima Dewi Oriza Sativa, Jeka Widiatmanta, Eko Wahyu, Budiman, Luhur Aditya Prayudhi, Tri Kurniastuti, Alvita Sekar Sarjani, Palupi, Puspitorini, Tri Endrawati, Army Dita Serdani, David Abdullah
Rp100.000
Rp90.000
-10%
Rp70.000
Rp63.000
-11%
Dr. Haryati Setyorini, M.M., M.B.A., Dra. Joicenda Nahumury, M.Si., Ak., CA., CTA., Ikhwan Kholid, S.Pd. M.S.M., Lukman Junaedi, S.T., M.Kom., Ageng Salmanarrizqie, S.Kom., Dr. Ir. Agustinus Bimo Gumelar
Rp85.000
Rp76.000
-11%
Triea Agustini, Yenti Sumarni, MM
Rp95.000
Rp85.000
-10%
Dr. Nanik Hariyana, S.Pd., M.M.
Rp100.000
Rp90.000
-10%